一、原公告主要信息

原項目名稱：合肥北城中學二樓食堂承包經營服務采購

原項目編號：2019FCFZ0263

原公告日期：2019年09月03日

二、公告內容（更正事項、內容及日期等）

合肥北城中學二樓食堂承包經營服務采購項目（重新采購）答疑

(項目編號：2019FCFZ0263) 

各投標人：

問1：招標文件第四章評標辦法，第九條3、技術標評審內容：“4、人員配備：1、項目負責人：（2）具有人力資源和社會保障部教育中心頒發的食品安全管理師證書或市場監督管理部門（或食藥監局）頒發的食品安全管理員證書，得5分。滿分5分?！贝藯l細則要求的食品安全管理員證書大部分食藥局已不再頒發，合肥市由地區烹飪協會代為頒發，此項細則有明顯的的傾向性，后附省食藥監局回復函。建議將此條修改為：“具有人力資源和社會保障部教育中心頒發的食品安全管理師證書或市場監督管理部門（或食藥監局或省級及以上烹飪協會）頒發的食品安全管理員證書，得5分。滿分5分?！?/span>

答1：按招標文件執行。

問2：技術標評審內容：“4、人員配備：1、項目負責人：（4）具有國內依法登記注冊的協會（學會）頒發的“烹飪大師”證書的，得3分。滿分3分?！表椖控撠熑藶槭程矛F場管理人員，與是否擁有“烹飪大師”證書并無關聯，建議修改。

答2：按招標文件執行。

問3：技術標評審內容：“4、人員配備：2、項目團隊：（1）具有人力資源和社會保障部教育中心頒發的食品安全管理師證書的，每人得5分，滿分5分；”此條與食品安全管理員職能重復，建議修改為“具有三級公共營養師證書的，每人得5分，滿分5分；”

答3：按招標文件執行。

問4：技術標評審內容：“4、人員配備：2、項目團隊：（2）具有食品藥品監督部門頒發的食品安全管理員證書的，每人得3分，滿分9分；”建議修改為“具有食品藥品監督部門或省級及以上烹飪協會頒發的食品安全管理員證書的，每人得3分，滿分9分；”、

答4：按招標文件執行

問5：技術標評審內容：“4、人員配備：2、項目團隊：（3）榮獲人力資源和社會保障部門授予的“技術能手”稱號的，縣（區，縣級市）得1分；地級市得2分；地級市以上得4分。本項得分不累加，以最高級別計分，滿分4分。（4）榮獲國內依法登記注冊的協會（學會）頒發的“烹飪大師”證書的，得4分。滿分4分?！奔夹g能手與烹飪大師僅為主管部門頒發的個人榮譽，并不能體現配備人員的基本職業能力素養，建議修改為“項目團隊中具有四級中式烹調師證書的，每人得1分，具有三級中式烹調師證書的，每人得1.5分，具有二級中式烹調師證書的，每人得2分，具有一級中式烹調師證書的，每人得2.5分?！?/span>

答5：按招標文件執行。

問6：技術標評審內容：“7、投標供應商榮譽：（2）投標供應商獲得食品藥品監督管理部門或市場監督管理部門頒發的食品安全類（本評審指標第(1)項榮譽除外）的獎項或榮譽的：縣（區，縣級市）的，每提供1個得2分；地級市及以上的，每提供1個得3分。本小項滿分6分?！贝藯l細則要求的食品安全類榮譽并不能體現投標供應商的整體企業實力，建議修改為“2014年1月1日以來（以獲獎時間為準），投標人獲得行政主管部門或在國內依法登記注冊的協會（學會）頒發的榮譽及表彰：1）國家級的，每項得3分；2）省級的，每項得2分，最多得4分；3）地市級的，每項得1分，最多得2分。本小項滿分6分?！?/span>

答6：按招標文件執行。

其他內容不變，招標文件中如有與本文件不一致的，以本文件為準。本文件為招標文件的組成部分。

聯系方式：韓工0551-62720126 、賈工0551-62720129。

                                              合肥北城中學              

2019年9月18日